Мастер-класс "Оливье"
Приготовление салата – одна из самых «реально осуществимых» в детском саду практических работ по ознакомлению дошкольников с секретами кухни.
Чтобы удовлетворить любопытство детей, младший воспитатель Рена Шабановна из группы «В» компенсирующей направленности для детей с ТНР 5 – 6 лет предложила организовать необычный мастер-класс по изготовлению новогоднего салата «Оливье».
Дело — это непростое, но интересное. Дети тщательно вымыли руки, надели фартуки, колпаки и принялись за работу. Педагоги Вита Евгеньевна и Ольга Александровна напомнили, что при приготовлении салатов всегда необходимо соблюдать гигиенические правила и правила безопасности. Юные поварята с большим удовольствием и с особым интересом приняли активное участие в приготовлении всеми любимого блюда. В процессе приготовления, ребята получили от Рены Шабановны множество полезных советов, а также поощрение за аккуратность, старательность и взаимовыручку.
Салат у детей получился ярким, аппетитным! Результатом были довольны все! В группе еще долго чувствовался аромат овощей, и веяло детской радостью от проведенной работы.